giovedì 25 Luglio 2024
HomeCucina

Cucina

Bancarella della Cucina, ecco chi ha vinto

Con 42 voti sui 53 disponibili, il Cuoco dei Presidenti, Pietro Catzola vince la diciottesima edizione del Premio Bancarella della Cucina. Al secondo posto...

Rum: alla scoperta dell’elisir dorato del Caribe

Il rum è una delle bevande alcoliche più antiche e apprezzate al mondo. Con la sua storia avvolta di romanticismo e avventura, il rum...

Lunigiana, coltivano i grani antichi per produrre i testaroli: le storie di Sergio Pagani e Simone Mori

Da piatto povero della tradizione lunigianese a piatto gourmet nella ristorazione. Gli agricoltori riscoprono e aggiornano la ricetta dei testaroli con la versione biologica...

Ricette e paesi della Lungiana: sabato 10 dicembre presentazione del ricettario a Fivizzano

Un appuntamento con le ricette, i prodotti tipici, ma anche i sentieri da scoprire della Lunigiana, è fissato per sabato 10 dicembre alle ore...

Quale sarà il migliore testarolo della Lunigiana? Torna la “Disfida del Testarolo”

Quale sarà il migliore testarolo della Lunigiana? A deciderlo ci prova, ovviamente sotto forma di simpatica tenzone, ancora una volta Confesercenti Toscana Nord con...

Asia vibes: 4 bevande dall’Oriente diventate veri e propri trend

Negli ultimi anni diverse bevande asiatiche stanno spopolando in Occidente. La moda è dettata dall’aspetto caratteristico di queste bibite, spesso dai colori bizzarri e...

Il Gambero Rosso premia Sara Mazzoli per il terzo anno consecutivo

Il Gambero Rosso nella sua guida i Migliori Pasrty Chef 2022 premia a Roma per il terzo anno consecutivo Sara Mazzoli, originaria di Aulla....