Con il suo diverso classico, la settimana scorsa, ha vinto la prima Testarolo Challenge all’Istituto Italiano di Cultura di Londra: è Andrea Jeriri, chef APCI UK, chef italo-tunisino anzi mediterraneo
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Le calde sere estive con gli amici sono momenti che aspettiamo tutto l’anno, ma a volte è davvero insopportabile stare all’esterno a causa delle alte temperature anche al tramonto. La
Si aggiudica la finalissima del contest UPVIVIUM 2019 il ristorante Elba Magna della Riserva della Biosfera Isole di Toscana con la ricetta “Tra sacro e profano”, mentre il premio della Stampa è
Presso la Biblioteca Naturale Albino Fontana al Castello Malaspina di Terrarossa, per il mese di maggio si terranno gli incontri di Olea Lunae. Per la XVIII rassegna tenutasi il 14
La zuppa di ceci è un piatto molto nutriente, perfetto nelle serate invernali quando si ha voglia di un piatto che riscaldi corpo e cuore. Un piatto appagante e sostanzioso che grazie
Oggi vi presentiamo una ricetta tipica delle nostre zone, uno di quei piatti che hanno fatto la storia della Lunigiana e che sicuramente avrete assaggiato almeno una volta nella vostra