Il testarolo protagonista in tv su Studio Aperto
Meglio con il pesto o con i funghi? Dipende sempre dai gusti ma il testarolo della Lunigiana sta davvero bene con tutto. A sciogliere il…
Un corso teorico-pratico per riconoscere e cucinare le erbe spontanee
La cucina massese, la zuppa preparata con le erbe spontanee è sicuramente il piatto più conosciuto e cucinato della tradizione culinaria…
Torna la Disfida del testarolo, una gara del gusto tutta lunigianese
Quale sarà il migliore testarolo della Lunigiana? A deciderlo ci prova, ovviamente sotto forma di simpatica tenzone, ancora una volta…
Proclamati i 5 finalisti per l’Appennino tosco-emiliano: fra questi, il Podere Conti di Filattiera
Si è conclusa la fase locale del concorso UPVIVIUM “Biosfera gastronomica a km 0”, disputata per oltre 6 settimane nella Riserva della…
Tourday 27 e 28 maggio 2023, arriva l’onda gialla
Riceviamo e pubblichiamo: Il Tourday torna a colorare di giallo il centro storico di Pontremoli. Come? Cos’è il tourday?!?!? Il food…
A Pontremoli torna il Tourday, 14 e 15 maggio ed è già tutto esaurito (ma con lista di attesa)
L’attesa è stata lunga ma finalmente torna a Maggio, 14 e 15, il Tourday! L’evento ha già esaurito la disponibilità di iscrizioni, 2500 erano…
Il 21 febbraio la tortellata del Tourday, solo 100 posti disponibili
Lo saprete già, il Tourday [turdei] Carnival Edition 2020 non ci sarà! Dopo la meravigliosa edizione autunnale, ottobre 2019, QUI POTETE…
Il borgo di Mulazzo diventa una cantina a cielo aperto
23 aziende e 150 vini in degustazioni per due giorni di Bancarel’Vino nel borgo di Mulazzo. Il piccolo centro storico lunigianese, incastonato…
A Fivizzano arriva la nuova edizione di Sapori
Giugno si avvicina e torna l’attesa per la nuova edizione di Sapori, arrivato al diciottesimo anno di attività. “Un consolidato…
A Fivizzano ritorna la Mangialoga delle Castagne
Domenica 18 novembre, ritornerà a Fivizzano la Mangialonga delle Castagne, un percorso di 9 km circa, adatto a tutti, alla scoperta della…