domenica, 2 Aprile, 2023

Sarzana: nasce la Comunità Slow Food dei produttori agricoli della Val di Magra.

Ogni sabato mattina un mercato in piazza San Giorgio con i prodotti di Val di Magra e Lunigiana

Nasce a Sarzana la Comunità Slow Food dei produttori agricoli della Val di Magra, una delle prime della Liguria.
La comunità di fatto si era già concretizzata e realizzata con scopi ed obiettivi comuni oltre nove anni fa, attorno al progetto Slow food Mercati della terra patrocinato dalla locale condotta di Sarzana.
Il mercato che si tiene ogni sabato mattina in piazza S.Giorgio a Sarzana è centro di divulgazione della filosofia Slow Food, propone prodotti di prossimità, selezionati e controllati con stretti criteri di qualità, il progetto in questi anni ha generato degli effetti positivi sul territorio e sugli abitanti, offrendo da un lato prodotti buoni e sani ad un prezzo giusto e dall’altro la possibilità di mantenere in vita piccole realtà produttive.
La comunità ha come obiettivo principale sostenere il mercato, diventato ormai appuntamento fisso per molti sarzanesi e non e che ospita dai 25 ai 30 produttori che provengono dalla Valle del Magra e dalla Lunigiana, portando ortaggi, frutta di stagione, pane, formaggi a latte crudo, miele, vino e olio, sono presenti anche delle specialità del territorio come il testarolo pontremolese o la marocca di Casola, presidi Slow Food.
Per maggiori informazioni: [email protected]

Leggi anche:
https://ecodellalunigiana.it/2019/05/07/la-spezia-successo-per-le-campagne-di-crowdfunding-dellemporio-della-solidarieta-e-di-gosp/

News feed

Look da uomo: le regole di stile per i matrimoni della bella stagione

La primavera è iniziata e con lei anche il periodo dell'anno nel corso del quale è frequente ricevere inviti ai matrimoni. Se, nel caso...

A Licciana inaugurata piazza Aldo Moro

Un’altra inaugurazione, questa volta a Licciana Nardi, grazie all’impegno del sindaco Renzo Martelloni e della sua amministrazione, che sin da subito ha voluto riqualificare...

Mastrini: “Ancora un passo indietro della sanità toscana sulla lotta ai tumori”

Riceviamo e pubblichiamo:La soppressione del Coreas in Toscana sta facendo discutere istituzioni e associazioni.Sul territorio lunigianese intervengono il Sindaco di Tresana Matteo Mastrini e...

Ferri: “Altro taglio sul personale ospedaliero, l’Asl intervenga subito!”

Riceviamo e pubblichiamo:Da tempo rappresentiamo all’azienda il grave deficit di personale ospedaliero, a tutti i livelli e praticamente in tutti i reparti.I casi di...

Carabinieri arrestano un presunto spacciatore

Ieri, nel primo pomeriggio, i Carabinieri dell’Aliquota Radiomobile della Compagnia di Sarzana, durante un servizio di controllo del territorio hanno arrestato un 55enne straniero,...