Torna nel weekend 30-31 marzo Viva la Terra! la manifestazione che IMM_CarraraFiere dedica agli amanti dell’agricoltura, del buon cibo e degli animali da cortile, sotto il segno del crescente interesse degli italiani per i prodotti naturali e a Km zero, la sostenibilità e la biodiversità.
Orti, giardini, vita in fattoria, agricoltura sociale e biologica, antiche tradizioni, percorsi sensoriali, laboratori, convegni, show cooking e prodotti del territorio sono gli elementi distintivi della manifestazione, per vivere un appuntamento con tante cose da vedere e da gustare e numerose iniziative educative e di intrattenimento.
Come spiega Fabio Felici, Presidente IMM _CarraraFiere: “L’agricoltura in Toscana garantisce occupazione e sviluppo nelle zone lontane dai centri urbani, contribuisce al mantenimento del paesaggio, difende l’equilibrio ambientale e il corretto uso delle risorse; si tratta di un comparto con ben 90.000 imprese perfettamente in grado di mixare tradizione e innovazione, a garanzia della qualità e dell’identità territoriale dei suoi prodotti. Secondo le analisi di Coldiretti, l’agricoltura incide sul valore aggiunto della regione per il 2% con una produzione annua che si aggira sui 3 miliardi di euro, ma il valore aggiunto che la campagna dona alla Toscana è anche il turismo, il paesaggio, la cultura eno-gastronomica: Viva la Terra celebra il valore strategico di un settore importantissimo sia in termini di conoscenze e tradizioni, sia in termini di ricaduta sul territorio, con un evento pensato per professionisti, appassionati e per tutta la famiglia, grazie alle numerose attività gratuite a disposizione dei visitatori. E grazie alla presenza dei produttori associati sia di Coldiretti che di CIA Massa Carrara la mostra offrirà fantastici prodotti eno-gastronomici di qualità.”
Viva la Terra! è una Mostra mercato dedicata alla cura dell’Orto e del Giardino e al contempo un evento ricco di iniziative per bambini e adulti: la mostra, ideata da IMM_CarraraFiere e organizzata in collaborazione con Coldiretti, e con la partecipazione di CIA, si occupa anche di agricoltura amatoriale e di allevamento degli animali da fattoria e da cortile, con l’esposizione di piante, fiori, semi, attrezzature, decorazioni, animali, cibi biologici, enogastronomia, prodotti tipici e del territorio, questi ultimi dai produttori associati di Coldiretti e CIA (Confederazione Italiana Agricoltori) e non solo. Fra le associazioni in fiera anche Slow Food Lunigiana Apuana e il Consorzio per la tutela del vino Candia dei Colli Apuani. Saranno inoltre in esposizione macchine e attrezzature agricole, scarpe ecologiche in canapa, prodotti per l’apicoltura, cosmetici naturali.
Viva la Terra! è un’ottima opportunità di conoscenza, grazie alla presenza di tante attività che permettono di avvicinarsi al mondo agricolo e rurale, per appropriarsi di nozioni e culture oggi quasi scomparse, quali – solo per citarne alcune – la lavorazione della lana, l’impagliatura delle sedie o la preparazione di oli essenziali e distillati con le erbe aromatiche.
Grande spazio ai bambini, ma anche agli adulti, perché l’agricoltura è anche fonte di divertimento, apprendimento e manualità. Per due giorni i visitatori potranno vivere molte esperienze: dall’agri-benessere all’agri-ludoteca e alla fattoria didattica, dal laboratorio del miele a quello dei maestri birrai, dall’area dedicata ai fiori e al flower design allo street food di Campagna Amica, che presenterà anche il “tutor” per fare la spesa senza sprechi e l’agri-chef.
E ancora tanti laboratori per imparare a coltivare l’orto, a curare i giardini, potare olivi e fare marmellate in casa. Inoltre il mercato a filiera corta per fare la spesa direttamente dal contadino e, per la gioia dei più piccoli, l’Arca di Noè popolata da tutti gli animali dell’aia e un piccolo maneggio con pony e cavalli. Previsti anche molti incontri su tematiche d’interesse; per Coldiretti, fra i tanti, l’agricoltura sociale, l’edilizia rurale e il regolamento per gli agriturismi.
CIA Massa-Carrara, presente con numerosi produttori e con CIA Liguria e La Spezia, sabato 30 marzo parlerà di olio in tutte le sue sfaccettature e, nella giornata di domenica, del Premio Pontremoli, l’importante riconoscimento che CIA Toscana Nord assegna ai giovani agricoltori toscani che operano in contesti difficili per motivi geografici o sociali e che ciò nonostante offrono il proprio contributo alla cultura della terra, del paesaggio, dell’ambiente e della biodiversità.
Info: www.vivalaterraexpo.it
Pagina Facebook: https://www.facebook.com/vivalaterra/
