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“In questo mondo”, il trailer del documentario sulle pastore italiane

  "In questo mondo", con la regia di Anna Kauber è il documentario sulle pastore italiano proiettato sabato scorso nel corso della rassegna "La cultura...

Tradizioni Resistenti: “In questo mondo”, il documentario sulle pastore presentato sabato a Monchio

“In questo mondo”, il documentario di Anna Kauber – paesaggista di Parma - racconta la vita, la storia e le esperienze delle donne che...

Volontari Canile Groppoli Mulazzo: Baffo cucciolone di cinque anni cerca casa

Meraviglia di cucciolone e nessuno che si innamora di lui? No ma non è possibile! Baffo, circa 5 anni taglia media, è un amore di...

“Siamo tutti Scalpellini”: una maratona di 24 ore per realizzare un terrazzamento a secco

https://www.facebook.com/1057606531021249/videos/2288396991484623/   Una maratona di 24 ore per costruire un terrazzamento eseguito con la tecnica dei muri a secco. La tecnica entrata quest'anno nella lista degli...
zuppa ceci

Le ricette della tradizione lunigianese: zuppa di ceci

La zuppa di ceci è un piatto molto nutriente, perfetto nelle serate invernali quando si ha voglia di un piatto che riscaldi corpo e cuore. Un...

Le ricette della tradizione lunigianese: polenta e capra

Nell'entroterra della Lunigiana uno dei piatti più conosciuti era la polenta di farina gialla, oltre alle zuppe fatte di legumi e ortaggi. Per dare...
castagnaccio

Le ricette della tradizione lunigianese: il castagnaccio

Oggi vi presentiamo una ricetta tipica delle nostre zone, uno di quei piatti che hanno fatto la storia della Lunigiana e che sicuramente avrete...

Le ricette della tradizione lunigianese: la polenta incatenata

Una zuppa gustosa e nutriente, in grado di richiamare immagini che sanno di unione e memoria storica, ma anche famigliare. Semplice nella preparazione –...

Le ricette della tradizione lunigianese: zuppa di cavolo nero

Nei mesi invernali è lui il re degli ortaggi: il cavolo nero. Oltre ad essere saporito e gustoso è anche l'ideale in cucina per...
testaroli

Prodotti Spezzini e Lunigianesi approdano all’Università di Pisa

Giovedì 22 novembre, l’Aula Magna del Dipartimento di Scienze Agrarie Alimentari ed Agro-ambientali (DiSAAA-a) dell’Università di Pisa è gremita di studenti, docenti, produttori e cittadini. Una...

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