Oggi venerdì 20 giugno, sabato 21 e domenica 22 prenderà ufficialmente il via la stagione delle Luni Eco Fest – Sagre Zero Waste, giunta al suo secondo anno consecutivo. Un’iniziativa che unisce il gusto e la convivialità delle sagre tradizionali a un forte impegno per la tutela dell’ambiente e la riduzione dei rifiuti. Ad aprire il calendario estivo sarà la Sagra dei Panigacci e Polenta e Capra di Barbarasco, in programma presso il Parco Fiera.
Il progetto è promosso dall’Unione di Comuni Montana Lunigiana nell’ambito della più ampia strategia della Green Community. L’obiettivo è quello di promuovere stili di vita sostenibili, valorizzare il territorio e rafforzare il senso di comunità, rendendola più consapevole dell’impatto ambientale delle proprie scelte. La finalità principale è ridurre sensibilmente la produzione di rifiuti durante gli eventi pubblici attraverso azioni concrete: l’eliminazione di stoviglie monouso, l’introduzione di materiali riutilizzabili, l’uso di erogatori d’acqua al posto delle bottiglie in plastica e molto altro. Un modello di sagra più attento all’ambiente, in piena armonia con lo spirito della Lunigiana: una terra che da sempre vive a stretto contatto con la natura, la biodiversità e uno stile di vita a misura d’uomo.
“Oggi riparte il nostro progetto Luni Eco Fest che già lo scorso anno ha avuto un grande successo – commenta il presidente dell’Unione Gianluigi Giannetti – Si stanno facendo ulteriori step per incidere ogni volta sempre di più nella produzione di rifiuti durante le sagre che in Lunigiana sono davvero tante. Grazie alle associazioni che sono al nostro fianco nel raggiungimento di questo obiettivo”.