Una serie di eventi speciali vedranno protagonista il Consorzio del Miele della Lunigiana DOP all’interno del programma proposto da Regione Toscana dal 12 al 14 maggio 2026 per l’area AREPO VISION di TUTTOFOOD Milano.
Collocata nel Padiglione 3 – Stand 13, l’area ospiterà infatti una serie di talk tematici curati da Regione Toscana nell’ambito del programma AREPO che quest’anno ha scelto di mettere la DOP Economy al centro. Come ha dichiarato Alessandro Beduschi, presidente AREPO: «Questo appuntamento rappresenta l’avvio di un percorso più ampio. Vogliamo portare questo modello oltre la dimensione fieristica, costruire un calendario europeo stabile di iniziative dedicate alle Indicazioni Geografiche, con territori, consorzi e ristorazione. Le Indicazioni Geografiche non sono solo un marchio di qualità, ma un’infrastruttura economica dei territori. Difendono le produzioni, creano valore e tengono insieme filiere, identità e sviluppo». Importanti i numeri della Dop Economy.Le Indicazioni Geografiche oggi generano in Europa oltre 80 miliardi di euro di valore con l’Italia leader, sia per il numero di prodotti certificati – 891 riconoscimenti contro i 774 francesi e i 394 spagnoli – sia per il valore economico generato: valore del sistema 20,7 miliardi di euro, export di 12,3 miliardi.
In questo contesto, aperto dall’evento con il Ministro Francesco Lollobrigida, il Consorzio del Miele della Lunigiana DOP proporrà alle 10:30 di giovedì 14 maggio un talk dal titolo “La tradizione culturale locale dei prodotti DOP e IGP ed il riconoscimento UNESCO alla cucina italiana” a cura di Marco Cavallotti, direttore del Consorzio.
Un evento per approfondire l’importanza delle attività di tutela delle produzioni certificate ed il valore del patrimonio enogastronomico italiano. Poi, la tradizione culturale locale alla base dei prodotti DOP e IGP tra modalità artigianali, antiche tradizioni, identità territoriali e qualità delle produzioni, fondamenti del riconoscimento UNESCO alla cucina italiana. Il Consorzio parteciperà inoltre agli altri eventi di Regione Toscana in programma, tra i quali si segnalano in particolare: “Le DOP come strumento di valorizzazione del territorio”, martedì 12 maggio alle 14:30, con Consorzio Olio EVO Terre di Siena DOP e Associazione Toscana QuORe Toscana DOP e IGP; “Il valore delle IG per lo sviluppo delle aree montane interne: Marrone del Mugello IGP, Farina di Castagne della Lunigiana DOP, Castagna del Monte Amiata IGP”, giovedì 14 maggio alle 14:30 con Associazione Toscana QuORe Toscana DOP e IGP.
Il Consorzio del Miele della Lunigiana DOP sarà presente come uno dei 5000 espositori di TUTTOFOOD Milano a Rho Fiera dall’11 al 14 maggio, con Cooperativa Sociale Il Pungiglione, Camera di Commercio Toscana Nord Ovest, eccellenze del territorio. Già fissati molti appuntamenti in un’occasione che porterà il primo Miele DOP d’Italia a incontrare circa 4000 top buyer e oltre 100mila visitatori professionali da 80 Paesi del mondo, nello stand R25 del Padiglione 5, con Miele della Lunigiana DOP e BIO, dalla sinergia con Il Pungiglione di Mulazzo. Insieme, Consorzio e Cooperativa, porteranno in fiera: Miele della Lunigiana di Acacia e di Castagno DOP, Miele della Lunigiana di Acacia e di Castagno Bio DOP, Caramelle al Miele della Lunigiana Bio DOP. In più tutta la gamma meravigliosa di Mieli biologici italiani prodotti dal Pungiglione a Boceda, Mulazzo: Miele di Millefiori, Zagara, Tiglio, Sulla, Erica, Eucalipto. Per maggiori informazioni: www.mieledellalunigiana.it.
