Domani, giovedì 25 giugno, alle ore 21.15 su Sky Uno andrà in onda la puntata di 4 Ristoranti con Alessandro Borghese girata in Lunigiana lo scorso dicembre, ultima della sesta edizione del noto programma. Un palcoscenico importante per far conoscere a un vasto pubblico quattro esperienze di rilievo della Lunigiana, capaci di rappresentarne i prodotti, i luoghi e le capacità culinarie.
Finalmente c’è l’ufficialità sui nomi dei partecipanti che sono il Castello di Pontebosio, Montagna Verde di Licciana Nardi e, per Fosdinovo, di altri due ristoranti, Cà Vidè e La Quinta Terra. Quattro realtà variegate: un luxury resort, un ristorante di un agriturismo, due ristoranti legati ad aziende agricole di proprietà. Tutte tappe imperdibili dove poter assaporare, sapientemente preparati, i gusti dei prodotti del territorio lunigianese.
Esperienze accomunate dal desiderio di riproporre il patrimonio naturale, storico e culturale profondamente legato alla vita delle popolazioni locali attraverso la produzione diretta delle forniture alimentari e il conseguente mantenimento del paesaggio agricolo.